HS 0905.10.00Vanilla planifolia Andrews
バニラ・プラニフォリア
クラシックなブルボンタイプ。バニリン豊富で芳醇な香りは、製菓やアイスクリームの基準となるプロファイルです。
- バニリン含有量
- 2 – 4.3%
- 長さ
- 13 – 21 cm
- 香り
- バルサミコ調、甘く温かみのあるバニリンの芳醇な香り
グルメスーパープレミアムから抽出用まで、6つのグレードの乾燥バニラビーンズ。
HS 0905.10.00Vanilla planifolia Andrews
クラシックなブルボンタイプ。バニリン豊富で芳醇な香りは、製菓やアイスクリームの基準となるプロファイルです。
HS 0905.10.00Vanilla tahitensis J.W. Moore
フルーティーで華やかなフローラルノート。パティシエや調香師に愛される複雑な香り。